겨울철 별미, 굴! 향긋한 바다 내음을 가득 머금은 굴은 어떻게 먹어도 맛있지만, 특히 굴 무침은 그 풍미를 제대로 느낄 수 있는 최고의 요리 중 하나입니다. 새콤달콤매콤한 양념과 어우러진 굴 무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색이 없죠. 오늘은 여러분께 입맛 사로잡는 굴 무침 레시피를 공개합니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피부터 맛의 풍미를 더하는 꿀팁까지, 모든 것을 알려드릴게요! 굴 무침, 주요 내용 살펴보기굴 무침의 매력은 신선한 굴과 감칠맛 나는 양념의 조화에 있습니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 굴과 채 썰어 물기를 제거한 무, 그리고 송송 썬 청양고추와 쪽파는 굴 무침의 기본 재료입니다. 여기에 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름을 섞어 만든 양념장을 더하면,..